Tamil

உலகின் மிகவும் பரவலாக விரும்பப்படும் பழங்கள், ஆரஞ்சு, இனிப்பு ஆரஞ்சு, அல்லது  ஆரஞ்சு, பல ஆண்டுகளாக சிட்ரஸ் அவுரண்டியம் வே என அழைக்கப்படுகிறது ஆரஞ்சு வரலாறுகளின்  மிகவும் சுவாரசியமான வரலாறு. இந்தியாவின் வடகிழக்கு பகுதியில், தென்கிழக்கு ஆசியாவிலும், சீனாவின் தெற்கிலும் முதல் ஆரஞ்சு வகை வளர்க்கப்பட்டது. அவர்கள் முதலில் கி.மு. 2500 இல் சீனாவில் பயிரிட்டனர். முதல் நூற்றாண்டில் ரோமர்கள் இந்தியாவில் இருந்து ரோம் வரை இளம் ஆரஞ்சு மரங்களை எடுத்துக் கொண்டார்கள். கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் ஹைட்டியில் ஆரஞ்சு பழத்தோட்டங்களை நடத்தி வந்தார். அவர் 1493 ஆம் ஆண்டில் விதைகளை வாங்கியிருந்தார். 1518 ஆம் ஆண்டில், பனாமாவும் மெக்ஸிகோவும் தங்கள் முதல் சுவை ஆரஞ்சு நிறத்தில் கிடைத்தன. அமெரிக்கா அதன் முதல் ஆரஞ்சு மரங்களை 1513 ஆம் ஆண்டில் வளர்க்கிறது. இது ஸ்பானிய ஆராய்ச்சியாளரான ஜூவான் போன்ஸ் டி லியோன் என்பவரால் செய்யப்பட்டது.. இது உலகளாவிய ஒரு தனித்துவமான இனமாக,  ஸ்பெயினின் பெயர், நாரானா மற்றும் போர்த்துகீசிய மொழி, லரான்ஜா ஆகியவற்றைப் பெற்றது. சில கரீபியன் மற்றும் இலத்தீன் அமெரிக்க பகுதிகளில், ...

நம் அன்றாட வாழ்க்கையின் அடிப்படை தேவைக்காக பயன்படுத்த பெரும்பாலான பற்றி நமக்கு தெரியாத சில முக்கியமான விஷயங்கள் இருக்கு ஒரு நுகர்வோர்முக்கியமான விஷயங்கள் இருக்கு ஒரு நுகர்வோர் நம்ம கடையில வாங்கி யூஸ் பண்ற அந்த பொருட்களை பத்தி நாம தெரிஞ்சுக்க வேண்டிய விஷயங்கள் என்னென்ன என்பது பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். நண்பர் டெய்லி யூஸ் பண்ற டூத்பேஸ்ட்ல கருப்பு சிவப்புநீலம் மற்றும் பச்சைஇந்த மாதிரி கலர்களில் இருக்கும் கருப்பு: இது மிகவும் ஆபத்தான நிறமாகும். இது பற்பசை உள்ள இரசாயனங்கள் இருப்பதை தெளிவாக காட்டுகிறது. சிவப்பு: இது கறுப்பு நிற நிற அடையாளமாக கருப்பு நிறத்தை விட சற்று குறைவான ஆபத்தானது, இது பற்பசையின் கலவை என்பது இயற்கை பொருட்கள் மற்றும் இரசாயனங்கள் கலவையாகும். நீல நிறம்: நீல வண்ணம் குறிக்கும் பற்பசை மருந்துகளின் முன்னிலையில் உள்ள இயற்கை பொருட்கள் கொண்டிருப்பதை குறிக்கிறது. பச்சை: பச்சை வண்ண குறியின் அனைத்துமே சிறந்தது மட்டுமே இயற்கைப் பொருட்கள் இருப்பதை குறிக்கிறது.

"மணல் தக்காளி " ---------------------------- எண்ணற்ற சத்துக்களை தன்னுள்ளே கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். இது "மிளகு தக்காளி" எனவும் கிராமங்களில் "சுக்குட்டிக் கீரை" எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. இதன் பயன்கள்:- --------------------------- 1) தசைகளுக்குப் பலம் சேர்க்கும். கண்பார்வையை தெளிவாக்கும். தலைவலி, தோல் நோய் முதலியவற்றைக் குணப்படுத்தி மனநலவளத்தை அதிகரிக்கும். 2) சிறுநீர்ப் போக்கினைத் தூண்டும். மலச்சிக்கலைப் போக்கும். நெஞ்சுப்பை எரிச்சலை அகற்ற வல்லது. சீதபேதிக்கு மாற்றாகும். செடியின் சாறு கல்லீரல், கணையத்தின் வீக்கம், மூல நோய், பால்வினை நோய், நீர்க்கோர்வை ஆகியவற்றினை குணப்படுத்தும். 3) மலர்கள் இருமல் மற்றும் சளிக்கு மருந்தாகும். கனிகள் இதய நோய்களுக்கு மருந்தாக உதவுகின்றன. இலைகள் வீக்கமடைந்த விந்துப்பை வலியை அகற்றவல்லது. இலையின் பசை மூட்டு வலிக்கு பற்றாக பயன்படுகிறது. விழிப் படலத்தினை விரிவடையச் செய்யும் தன்மை கொண்டது. 4) உடலில் தோன்றும் வீக்கங்கள், கட்டிகள் முதலியவற்றை எதிர்த்துப் போரிடும். அவற்றைக் குணப்படுத்தியும் விடும். தேமல், வீக்கங்கள், பருக்கள...

                                                 வாழைப்பழம்  வாழைப்பழம் முதலில் தென் கிழக்கு ஆசியாவில், முக்கியமாக இந்தியாவில் காணப்பட்டது. அவர்கள் 327 பி.சி. ஆசியா மைனரிலிருந்து ஆப்பிரிக்கா வரை சென்று, முதல் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் மற்றும் மிஷினரிகளால் கரிபியன் நகரத்திற்கு புதிய உலகிற்கு கொண்டு செல்லப்பட்டனர். வாழைப்பழங்களின் வெகுஜன உற்பத்தி 1834 ஆம் ஆண்டில் துவங்கியது மற்றும் உண்மையில் 1880 களின் பிற்பகுதி . பொதுவாக ஆரோக்கியமான உணவுகள் சுவையாக இருப்பதில்லைஆனால் வாழைப்பழம் பொறுத்தவரை அழகிலும் மணத்திலும் சுவையிலும்மருத்துவ குணங்களும் சத்துக்களும் நிறைந்த வனம் உள்ளது வாழைப்பழத்தில் விட்டமின் சி மெக்னீசியம் பொட்டாசியம் மேங்கனீஸ் காப்பர் நார்சத்து உள்ளன வாழைப்பழத்தில் உள்ள மருத்துவ குணங்களைப் பார்ப்போம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது வாலிபத்தில் ஸ்டார்ச் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளதால் நாம் வாழைப் பழத்தை உண்டபின் நமக்கு பசி ஏற்படுவதை தடுத்துவயிறு நிறைந்தது போ...

தாத்தா என்னமா மீன் பிடிக்கிறார்கள்